今日は久しぶりに、家焼肉♪
モチロン、窓と換気扇全開で行っても
リビングが焼き肉くさくなるんですが・・
2日もガマンすれば消えるし、
なにより、外で焼肉するよりもずっと安い!
本日は国産牛カルビ 680円/100gを300gと
ラムの肩ロース 390円/100gを150g。
そのほかに山盛りサラダと焼き野菜タップリ♪
焼きプレートは数年来使っているコチラ。
イワタニの焼き肉プレート。
穴から油がおちて、しかも溝に水がセットできるので
煙も出にくいすぐれものです。
おかげ様でこんなにジューシーなカルビも
おいしくいただけました♪
おいしいものをたくさん食べて、
明日からがんばれそうです!

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