海と空の日記。

先日から、お米を多古米に変えた




















低農薬栽培が売りのたちばなふぁーむさんから購入。
おまけでじゃがいもが一緒にはいっていたのもうれしい。

やっぱり新米はあまくておいしい。
お米は小粒でつやつや。
粘りは、実家の魚沼コシヒカリよりすくないけど
とにかく甘みが強くて、
おかずがいらないお米の名に恥じないおいしさ。

今夜はこの多古米の新米と、
真鱈とキノコの蒸し物＋ゆずぽんがけ、
あさりのお味噌汁、
千葉キャベツの塩にんにくあえ。

うまー！
うまー！

ごはんがおいしいっていいな。

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