海と空の日記。

暑い毎日が続いております。

９月の連休は、今回は２連発なのですね。

いまのところ、夫婦ともども仕事は入らない予定で、
久しぶりにたくさんサーフィンにいけそうです。
前半は天気もいいみたいで、楽しみです。

今日は代休でお休みでしたので
夕食は野菜ご飯をつくりました。

いいサンマがあったので、初サンマにします。
それから豆もやしとなす、にらの温サラダ。
ごま油ベースのドレッシングをかけて、アツアツをいただきます。

それからえのきとフワフワ卵の味噌汁。
甘くておいしいのですが、香りづけしたいなと思い
千葉東金産の青々わけぎのみじん切りを。

ねぎほど香りがきつくなく、
夏の香りのイメージ。

いまは旦那さんの帰りをまっているわけですが、
こんな日が週に１日、あるといいなと思います。（実際は難しい）

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